収穫後の取り扱いと保管の技術を習得して、作物の品質を維持し、ロスを減らしましょう。農家、農学者、食品貯蔵管理者に適しています。
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-作物の品質を維持するために、収穫後の効果的な取り扱い方法を導入する。
-収穫後の損失を最小限に抑えるために保管条件を管理します。
-作物の価値を維持するために、梱包と輸送を最適化します。