Une formation essentielle pour tous ceux qui travaillent dans des installations agréées. Ce cours couvre les responsabilités légales liées à la consommation d'alcool, les stratégies visant à minimiser les dommages et les techniques de gestion des situations difficiles. L'obtention de cette certification est obligatoire pour de nombreux rôles dans le secteur de l'hôtellerie en Australie.
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- Comprendre les exigences légales et les responsabilités liées au service d'alcool.
- Identifier les signes d'intoxication et appliquer des stratégies pour minimiser les méfaits liés à l'alcool.
- Gérer les situations difficiles, y compris le refus de service, avec confiance et professionnalisme.
